desculpem, mas hoje não tem Anita...
Anita e Ju estão um pouco ausentes, é verdade, mas semana que vem tudo se acerta por aqui (cruzem os dedos e torçam junto comigo!)
Então, para tentar substituir a quentíssima do dia (Anita), vou dividir com vocês uma receitinha picante que fez sucesso aqui em casa.
Bruna, aí está o tal guacamole que meu irmão falou!!!
Guacamole1 abacate grande (não muuuuito grande) amassado com um garfo. Mas deixa uns pedaços mal amassados.
1 cebola média beeeem picadinha
2 tomates médios sem as sementes e também beeeem picadinhos
1 maço de coentro sem os talos grandes mega picadinho
1 dentinho de alho bem socado
1 pimenta dedo de moça sem as sementes ultra picadinha (mas eu coloco duas)
suco de um limão médio (faz a diferença)
3 ou 4 col. de sopa de azeite de oliva (mas tem que ser um de boa qualidade)
sal a gosto
Meninas, eu sou péssima em ensinar o modo de fazer! Então nêga, faz que nem eu faço aqui: coloca tudo dentro de uma tigela (grande) e mistura, mistura... Enfia o dedo, prova o sabor, faz huuuummm e mistura, mistura...
Serve na hora, viu?!
É acompanhado daquele biscotinho de milho. Sabe aquele?! (ah, vai... é o Doritos)
Ah, e para acompanhar: TEQUILA!
Não pode faltar!!!







































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